植物鸡块需要知道的事项

发布时间：

2023/10/02 23:34

平底锅倒入植物油，烧热后加入花椒、红辣椒、大葱和。鸡块沥干水分，加入适量料酒、老抽、盐和花生米翻炒片刻。需要多炸一点，让鸡肉入味更好。鸡块煮熟后，将它们从锅中取出。

在砂锅中烧开一些水，待会用来炖鸡汤。炒锅继续烧热，加入适量植物油，油温50%热时，加入葱姜片爆香，倒入鸡块继续翻炒中火，加少许盐，将鸡块炒香，炒至微变色后放入砂锅。推出了的植物肉汉堡和鸡块，这还是挺有意思的，我们都知道汉堡和鸡块都是属于高热量和高胆固醇的食物，而现在推出了的植物肉汉堡和鸡块以后就方便那些喜欢吃汉堡和鸡块但是又怕长胖的人了。目前来说的话好像只有六个城市推出了的植物肉汉堡和鸡块，根据app的下单量来看的话销量还是挺好的，反馈也不错。

记者注意到，上述植物肉产品中，除了的植培鸡块等产品外，正式上线的植物肉食品价格普遍比真肉食品更贵。以诸老大的植物肉粽子为例，采用的咖喱牛肉粽、海鸭蛋五花肉粽、芝士3粒粽子套装售价为元，而普通粽子的价格大约在4只30元、6只40元左右。

但是不得不说虽然创造出了的植物肉汉堡和鸡块，但是毕竟这些鸡块和植物肉都是通过一些添加剂来调成的汉堡和鸡块的味道，他们和真正的汉堡和鸡块还是有区别的，可能有些人还吃不惯这些东西。毕竟众口难调，想要味道一模一样还没胆固醇的确是挺困难额，但是有这些吃总比忍着不吃好。

炒锅加入少量植物油。油热后放入切好的灯笼椒和煮熟的胡萝卜，加少许盐和生抽翻炒片刻。然后倒入炸好的鸡块，稍微煎一下就出锅了。一盘香喷喷的炸鸡就可以上桌了。

据店内人员介绍，本次公测中植物肉产品供应，持续3天时间。汉堡有80份左右，鸡块约为数千块。记者注意到，植培黄金鸡块的尝鲜价为2元5块，比普通鸡块的11元便宜不少；植培牛肉芝士汉堡则为32元一个，比的价格还要贵元。

锅内倒入植物油，烧热后加入花椒、红辣椒、葱和。倒入鸡块，加入适量的料酒、老抽、盐和炸花生米，稍微搅拌一下。为了让鸡肉入味，需要多炸一会儿。鸡块煮熟后，将它们从锅中取出。

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